Universiteterne har en særlig position og et ansvar for at spille en hovedrolle i at forme en mere bæredygtig fremtid. Københavns Universitet har derfor fokus på forskning og uddannelse, der bidrager til løsninger på bæredygtighed og globale udfordringer

Fødevarestuderende vil mindske madspild ved at fermentere overskudsfrugt og -grønt

Vil du gerne undgå at skulle smide dine gamle og trætte grøntsager ud? I denne film viser Philip Bindesbøll, stifteren af virksomheden Resauce, hvordan du kan fermentere dine gamle grøntsager og bruge dem i madlavningen.

Fremtidens grønne løsninger

Danmark og resten af verden står over for en stor udfordring, hvad angår klimaet og en mere bæredygtig fremtid. KU's forskere arbejder hver dag på at skabe løsninger, der kan bidrage til den grønne omstililng.

Tag kontakt hvis du vil vide mere om samarbejde, ekspertudtalelser eller fremtidens grønne løsninger.

Aktuel forskning i klima og bæredygtighed

Forskning i bæredygtighed og klima fra KU

Se flere nyheder

Sustainability Science Centre

Centret fremmer tværfaglig forskning og samarbejde mellem forskere, erhvervsliv og beslutningstagere. Læs mere og se det store overblik over forskning inden for bæredygtighed her

 

Miljøretlig Forskningsportal

Miljøretten er i konstant udvikling, og hvert år afsiger danske og internationale domstole samt offentlige myndigheder hundredevis af domme og afgørelser inden for en bred vifte af emner, der alle omhandler miljøret. Få et overblik her

 

Loading...