Nyheder om Fødevarer
Viser 25 til 48 af 172 dokumenter.
Madspildsdagen Christiansborg slotsplads 2024
Udbredt gigtsygdom kan forebygges gennem tarmen
"Man kan undgå overudnyttelse naturens ressourcer ved at handle"
Fiskerbåde i havnen giver turister på hotellet
Underjordisk anlæg er det første i Danmark: Nu kan forskere nærstudere planters rødder helt tæt på
Nyt studie om børn og mad: Særligt én aldersgruppe har det svært med frugtstykker i yoghurten
Nyt studie om børn og mad: Særligt én aldersgruppe har det svært med frugtstykker i yoghurten
Med en halv milliard i ryggen skal forskere finde afgrøder, der kan klare klimaforandringerne
Avocadoer er ’slemme’, og veganere er latterlige: Sådan retfærdiggør vi at spise for meget kød
Drivhuse fylder mere og mere af Jordens overflade
Fra mælkeproteiner til plantebaserede sidestrømme
Nyt projekt vil forhindre forrådnelse med et skjold af bakterier
Vi skal være flexitarer: Skidtfisk og rogn kan gøre grønsagerne mindre kedelige
Vi skal være flexitarer: Skidtfisk og rogn kan gøre grønsagerne mindre kedelige
Nyt projekt vil skabe fremtidens hybridost
Forsker: Syv milliarder nyudklækkede kyllinger slås ihjel hvert år – men et forbud er ikke løsningen
Konference i Houston
Nu skal bælgfrugters sundhedsfremmende egenskaber udforskes
”Vi skal have noget mere viden i kokkehuerne”
Forskere bruger blågrønalger som rugemor for ”kødagtige” proteiner
Forskere bruger blågrønalger som rugemor for ”kødagtige” proteiner
Nyt uddannelsessamarbejde binder biotek- og solutions tættere sammen