Nyheder om Bæredygtighed

Tal viser, at velstand og sommerhusejerskab hænger sammen

I samarbejde med CONCITO har Dronning Marys Center samlet en række tal, der viser, hvem der typisk har adgang til sommerhuse i Danmark. Tallene peger på en social skævhed i ejerskab af sommerhuse.

Deltagere til Impact Lab 2.0 er valgt: Samarbejde om demokratisk bæredygtighed tager form

VELUX FONDEN og Dronning Marys Center løfter nu sløret for navnene på de 15 forskere og praktikere, der er udvalgt til at deltage i et nyt laboratorium under projektet Impact Lab 2.0. De skal over det næste år i…

De største miljøforureninger er en del af velfærdsstatens historie

Den første artikel i CApEs nye samarbejde med Føljeton er udkommet. Her interviewer Christine Roj historiker og antropolog Sebastian Lundsteen Nielsen, der 26/9 holdt oplæg om Cheminova, kemisk forurening og…

Ny guide skal hjælpe lokale landskabsprojekter på vej

Det danske landskab står foran historisk store omlægninger som svar på klima-, miljø- og biodiversitetskrisen. Nu har forskerne fra projektet Lokale Landvindinger lavet en guide til projektledere.

Kemiske reaktioner gør plantedrikke fattige på næring

En analyse af indholdet i plantebaserede drikke viser, at de har én ting tilfælles: De er fattigere på protein og essentielle aminosyrer, end komælk er. Forklaringen ligger i den omfattende forarbejdning, hvor kemiske…

Kemiske reaktioner gør plantedrikke fattige på næring

En analyse af indholdet i plantebaserede drikke viser, at de har én ting tilfælles: De er fattigere på protein og essentielle aminosyrer, end komælk er. Forklaringen ligger i den omfattende forarbejdning, hvor kemiske…

Forskere: Staten skal frem med pisken, hvis Power-to-X skal blive en reel klimaløsning

På trods den store hype af Power-to-X mangler langt størstedelen af verdens annoncerede brintprojekter finansiering. Markedet er alt for risikabelt, synes aktørerne. Samtidig er der mange potentielle faldgruber. Der er…

Research-practice collaboration to tackle immediate and future urban water challenges

A new collaboration between the Queen Mary Center, Professor of Political Science Michele Betsill, and C40 will investigate the transformative potential of high ambition city commitments within urban water management an…

Fordel forskningsmidler ud fra potentialet for reel grøn omstilling – ikke efter, hvem der råber højest

Mette Termansen og Teis Hansen i Altinget

Lydbølgeteknologi kan sænke forbruget af plast og reagenser i laboratorier

Fra 2022 til 2023 steg Københavns Universitets klimaaftryk, hvilket primært skyldtes laboratorier. Lydbølgeteknologi kan gøre dem mere bæredygtige.

’Vegetariske’ laks kan være vejen til bedre sundhed for mennesker og fisk

Vegetarisk foder til blandt andet laks skal hjælpe med at gøre produktionen af laks mere bæredygtig. Det kan give bedre fisk til aftensmaden, men viden om tarmflora kan også få betydning for mere bæredygtigt foder til…

Arrangement i forbindelse med ny rapport: Lad os tale om madspild

Fredag den 27. september holdt projektet Bekæmpelse af madspild – samspil mellem værdier, valg og vaner et arrangement i Universitetsbiblioteket i Fiolstræde i anledning af madspildsugen.

Madspildsdagen Christiansborg slotsplads 2024

På FN's internationale madspildsdag 2024 deltog projektet Bekæmpelse af madspild - samspil mellem værdier, valg og vaner med en stand ved Stop Spild Lokalts arrangement på Christiansborg slotsplads.

Podcast: Hvad kommer først? ESG eller advokaten?

Lone Wandahl Mouyal har medvirket i podcasten Magtens Tredeling i et afsnit om advokatens rolle, når det kommer til bæredygtighed og ESG.

Ny bog i Bæredygtighedsret

Linda Nielsen og Lone Wandahl Mouyal har i samarbejde med Flemming Pristed udgivet 2. udgave af ”Bæredygtighedsret”.

"Man kan undgå overudnyttelse naturens ressourcer ved at handle"

Henning Otte Hansen i Børsen

“En bøf bliver ikke bæredygtig af at udlede 20 pct. mindre end en anden bøf”

Mickey Gjerris i Berlingske

Grøn samfundsteori – tanker til en økologisk krisetid

Professor Bente Halkier og ph.d.-studerende Nikolaj Schultz, begge tilknyttet Sociologisk Institut, har bidraget til antologien ’Grøn samfundsteori – tanker til en økologisk krisetid’, der er udkommet på Hans Reitzels…

Professor Liza Rosenbaum Nielsen interviewed by UGent Professor Jeroen Dewulf

The podcast interview were about links between biosecurity in livestock farms and sustainability.

Forskere opfinder ”byg-plastik” som er 100 procent nedbrydeligt i naturen

Et nyt materiale lavet af stivelse fra byg og fibre fra sukkerroer har set dagens lys på Københavns Universitet. Materialet er stærkt og bliver til kompost, hvis det havner i naturen. Forskerne bag håber at opfindelsen…

Bushcraft: Naturrelation, materialekendskab og bæredygtighedsforståelse

Hvilken værdi har bushcraft for moderne mennesker? Det er fokus for Skovskolens nye kompendium om bushcraft

Nyt MONA: Klima-kundskab, fagtekster på STX og overforbrug af digitale læremidler

Årets anden MONA er på vej ud til alle abonnenter.

Avocadoer er ’slemme’, og veganere er latterlige: Sådan retfærdiggør vi at spise for meget kød

De af os, som har svært ved at skære ned på kødet for klimaets skyld, har det med at undskylde eller retfærdiggøre os selv, når vi sidder i sociale sammenhænge. Og så har vi tendens til at udskamme veganere. Det tyder…

Drivhuse fylder mere og mere af Jordens overflade

Drivhusdyrkning boomer og optager samlet set et større og større areal af kloden – især i det globale syd. Ét land er altoverskyggende. Det afslører et nyt studie fra Københavns Universitet, som har kortlagt verdens…