Nyheder om Naturvidenskab

Fermentering bør være en del af den grønne dagsorden

https://food.ku.dk/nyheder/nyhedsbrev1/alumnenyhedsbrev/Fødevarevidenskab handler i disse år i høj grad om at skabe et mere klimavenligt fødevaresystem og dermed også understøtte danske virksomheders globale…

Fermentering kan hjælpe os til nye, grønne fødevarer

Samfundet kan have stor glæde af fermentering som en af vejene til et mere klimavenligt fødevaresystem, hvis vi begynder at forske mere intensivt i at fermentere planter, nye råvarer og overskudsgrønt, siger professor i…

Fødevarestuderende vil mindske madspild ved at fermentere overskudsfrugt og -grønt

En meget stor del af vores frugt og grønt ender som madspild, og det vil start-up-virksomheden Resauce bekæmpe ved hjælp af fermentering. Virksomheden er stiftet af bachelorstuderende Philip Bindesbøll ved Institut for…

Kombinatører i platformsøkonomien

I en ny artikel undersøger Anna Ilsøe, Trine P. Larsen og Emma S. Bach samspillet mellem digitale platforme og det traditionelle arbejdsmarked

Forskere deltager i programmet ’DR2 LIVE - Danmark lander på Mars'

Forskere ved Niels Bohr Institutet, Københavns Universitet, deltager den 18. februar i programmet ’DR2 LIVE - Danmark lander på Mars', hvor landningen af NASAs Perseverance mission på Mars følges live.

Fransk hjerteorm har gode vilkår

Fransk hjerteorm er hyppigt udbredt i Danmark. Igen i år har der været mange tilfælde og hvis din hund hoster skal du være opmærksom. Se fx dette indslag om fransk hjerteorm fra TV2 Lorry eller læs om denne parasit hos…

Er vi alene? KU-forskere holder vejret i spænding før Mars-landing

Forskere fra Københavns Universitet bidrager med flere vigtige elementer til missionen, når NASA-køretøjet Perseverance torsdag aften lander på Mars. Spor af forhistorisk liv er det ultimative mål på missionen.

Er vi alene? KU-forskere holder vejret i spænding før Mars-landing

Forskere fra Københavns Universitet bidrager med flere vigtige elementer til missionen, når NASA-køretøjet Perseverance torsdag aften lander på Mars. Spor af forhistorisk liv er det ultimative mål på missionen.

Misforstået hensyn til alle holdninger forstærker klimaskepsis

Mange af os kan uforskyldt være med til at understøtte den klimaskepsis, der vokser frem i disse år. Den udbredte skepsis bliver nemlig forstærket af ’systemfejl’ i bl.a. journalistiske grundregler, sociale medier og…

Sådan bør regeringen føre grøn finanspolitik

Jens Friis Lund m.fl. på Altinget.dk

Opråb fra organisationer og forskere: Danmark må afvise handelsaftalen mellem EU og sydamerikanske lande, der vil forværre skov- og klimakrisen

Aske Skovmand Bosselmann, Jakob Forsberg Larsen, Mattias Borg Rasmussen, Jens Friis Lund, Maria Cristina Cariola Eriksson og Rebecca Leigh Rutt m.fl. hos Greenpeace

Biotekvirksomhed finansierer forskningsprojekt om diversitet

I samarbejde med Genmab skal et nyt antropologisk postdoc-projekt på Institut for Antropologi nu undersøge og udvikle virksomhedens arbejde med at sikre diversitet og inklusion i sin rekruttering og arbejdskultur.

Den arktiske permafrost udleder mere CO2 end vi troede

Der kan være større CO2-udledning forbundet med den smeltende permafrost i Arktis end hidtil antaget. Et internationalt forskerhold med en forsker fra Københavns Universitet har opdaget, at bakterier i jorden frigiver…

Forskere udvikler algoritme til at finde mulige fejldiagnoser

Forskere fra Københavns Universitet har udviklet en algoritme, der kan identificere patienter, som muligvis er fejldiagnosticeret ved hjælp af digital sygdomshistorik.

Madspildsforsker: Vi skal lære, at brun frugt ikke er dårlig frugt

Når vi ser et æble, der har brune pletter, er vi tilbøjelige til at vælge det fra, fordi vi tror, at det smager dårligt. Men hvis vi skal madspild til livs, må vi ændre denne opfattelse. For der er intet i vejen med…

Computer fortæller om man dør af COVID-19

Ved hjælp af patientdata kan kunstig intelligens med 90 procent nøjagtighed vurdere, om folk vil dø af COVID-19 eller ej, viser ny forskning fra Københavns Universitet. BMI, køn og højt blodtryk er blandt de tungest…

Computer fortæller om man dør af COVID-19

Ved hjælp af patientdata kan kunstig intelligens med 90 procent nøjagtighed vurdere, om folk vil dø af COVID-19 eller ej, viser ny forskning fra Københavns Universitet. BMI, køn og højt blodtryk er blandt de tungest…

Forskere vil nedbringe dødeligheden blandt meget for tidligt fødte spædbørn

De meget for tidligt fødte spædbørn, som vejer under 1500 gram ved fødslen, har en stærkt forøget risiko for den alvorlige tarmsygdom nekrotiserende enterokolitis (NEC). Det vil forskere fra Københavns Universitet samt…

Sverige slår Danmark i ræset om økologisk mad i det offentlige

Sverige er bedst, Danmark næstbedst, mens Norge ligger helt i bund, når det drejer sig om, hvor meget økologisk mad, der serveres i kantiner, børnehaver og andre dele af den offentlige sektor i de tre lande, lyder…

Pia Haubro Andersen adjungeret som professor i stordyrskirurgi ved Institut for Klinisk Veterinærmedicin

Pia Haubro Andersen er fra 1. januar 2021 og 5 år frem adjungeret som professor i stordyrskirurgi ved Institut for Klinisk Veterinærmedicin – med særlig tilknytning til Sektion for Medicin & Kirurgi.

Skovrejsning afslører behovet for et nyt klimamål alene for fossilt kulstof

Jens Friis Lund m.fl. i Klimamonitor

Verdenshavene vil stige hurtigere, end man hidtil har troet

NBI forskere har konstrueret en ny analysemetode til at kvantificere, hvor hurtigt havniveauet reagerer på opvarmning. Havets niveau overvåges grundigt, og vi kan sammenligne havets reaktionsevne i modeller med…

Ny leder af Etnografisk Eksploratorium vil sætte spot på vores digitale hverdag

Karen Waltorp skal som nyansat lektor ved Institut for Antropologi styrke den antropologiske forskning i vores digitale hverdagsliv og skabe rum for den mere eksperimenterende antropologi.

Dannelsen af træ kan nu følges i real-time – kan måske gavne klimaet og byggebranchen i fremtiden

Med en genteknologisk metode er det nu for første gang muligt at se, hvordan veddet inde i planter bliver bygget. Den nye forskning i planters cellevægge udført af bl.a. Københavns Universitet åbner op for at skabe…