Nyheder om Bæredygtighed

Ubæredygtig kaffedyrkning gør flere og flere syge

Et intensivt forbrug af pesticider på verdens kaffefarme fører til flere og flere rapporteringer om mennesker og dyr, der bliver syge. Derfor skal kaffedyrkning gøres bæredygtig igen ved at bringe den tilbage til…

FødevareWatch: Restprodukter fra fiskeopdræt kan blive til tang og nyt eksporteventyr

Fremtidens søsalat kan blive fremstillet af restprodukter fra fiske- og rejeopdræt, som ellers ville være udledt i havet med negative konsekvenser for miljøet. Det er perspektiverne i ny teknologi, som Københavns- og…

Lokale fortællinger skal forebygge konflikter om fremtidens danske landskaber

Forskere fra KU har på et nyt website samlet landskabsfortællinger fra lokale aktører, der viser, hvilke udfordringer og muligheder ønsker om f.eks. klimavenligere landbrugsdrift og større biodiversitet skaber.

Dansk innovation skal omdanne næringsstoffer og CO2 fra reje- og fiskeopdræt til værdifuld tang

I stedet for at forurene havet og klimaet skal næringsstoffer og CO2 fra reje- og fiskeopdræt på land bruges til at producere en grøn protein- og fiberholdig tangart til menneskeføde. Det er formålet med et nyt stort…

Fremtidens elforsyning er solidt sikret med sol og vind, men tre udfordringer står tilbage

Bo Jellesmark Thorsen m.fl. på altinget.dk

Drop jeres havneudvidelse, for nu

Jens Friis Lund på klimamonitor.dk

Græsning og friluftsliv – Dyrevelfærdsregler for græssende dyr

Rapporten er skrevet af Søren Stig Andersen og beskriver dyrevelfærdsreglerne i relation til græsningsprojekter. Formålet med rap- porten er at redegøre for de principper og regler, der følger af lovgivningen og…

Græsning og friluftsliv – Dyrevelfærdsregler for græssende dyr

Rapporten er skrevet af Søren Stig Andersen og beskriver dyrevelfærdsreglerne i relation til græsningsprojekter. Formålet med rap- porten er at redegøre for de principper og regler, der følger af lovgivningen og…

Ny leder for geovidenskab og naturforvaltning

Seniorforsker og sektionsleder, Ph.d. Vivian Kvist Johannsen tiltræder pr. 1. maj 2023 stillingen som ny institutleder ved Institut for Geovidenskab og Naturforvaltning på Københavns Universitet. Med sig bringer hun 30…

OBS: Ny dato (27. april) for næste arrangement!

Bemærk at datoen for virksomhedsbesøget hos DHI er rykket til torsdag d.27. april, kl 17:00-19:00.

Ny forskning vil koble havmølle-energi- og fødevareproduktion i ”multi-use-platform” ved Møn

Et nyt forskningsprojekt WIN@sea skal bl.a. undersøge, om det er muligt at kombinere produktionen af strøm fra en havvindmøllepark med produktion af alger og muslinger, der skal dyrkes i parken – en såkaldt…

Tak for et veloverstået 5. Møde: Geopolitik og vandets rolle i konflikter

Geografisk Selskab vil gerne sige stor tak for et veloverstået arrangement med et rigtig flot fremmøde igår ved 5. møde: Kampen om vand: Geopolitik og vandets rolle i Konflikter.

Forbrugerne er skeptiske over for ny teknologi i kvægavl, men kun én ud af fem siger, at de ikke vil drikke mælken

Danske forbrugere forholder sig kritisk til nye bioteknologiske kvægavlsmetoder. Men et nyt forskningsstudie viser, at forbrugerne omvendt gerne drikker mælken, så længe metoderne ikke er anvendt på køerne, som leverer…

Bente Halkier bliver næstformand i Klimarådet

Ved udpegningen af tre nye medlemmer til Klimarådet er professor Bente Halkier fra Sociologisk Institut samtidig indtrådt i rådets formandskab.

Fødevareøkonom: Krisen er aftagende, men vi skal allerede forberede os på den næste

Henning Otte Hansen i Altinget

Nyt team hjælper studerende og ansatte med at sænke klimaaftrykket

Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet opruster for at bidrage yderligere til den grønne omstilling. Bliv klogere på, hvordan det nye team hjælper studerende og ansatte med at gøre hverdagen på fakultetet mere bæredygtig.

Læs uddannelses- og forskningsminister tale ved Geografiens Talentpris 2023

Læs uddannelses- og forskningsminister tale ved Geografiens Talentpris 2023.

Pless Group opnår bronze

"At blive medlem af LEAF var faktisk en lettelse for os, da vi har diskuteret bæredygtighed i flere år. At have en officiel ramme har givet mange nyttige idéer, og gjort det meget lettere at arbejde mod specifikke mål.…

Bæredygtighed i grøn praksis (enkeltfag)

Bæredygtighed i grøn praksis handler om, hvordan vi udvikler den grønne sektor i en mere bæredygtig retning. Gennem ’best practice’ og nyeste viden præsenterer kurset ’state of the art’ indenfor grøn praksis og giver di…

Den Offentlige.dk: Danske forskere - Kaffe med mælk kan have denne effekt på kroppen

I et nyt studie har forskere fra Institut for Fødevarevidenskab i samarbejde med forskere fra Institut fra Veterinær- og Husdyrvidenskab på Københavns Universitet undersøgt, hvordan polyphenoler opfører sig, når de…

Kom til FoodDay 2023 på Københavns Universitet

Få den nyeste forskning og viden om plantebaserede fødevarer, når fakultetet SCIENCE på Københavns Universitet samt Food & Bio Cluster Denmark inviterer til FoodDay den 9. marts 2023 på universitetets Frederiksberg…

Altinget: Politikerne vil have danskerne til at spise flere bælgfrugter. Nyt studie viser, at der er lang vej igen

Danmark skraber bunden blandt fem europæiske lande, når det kommer til at spise kikærter, bønner og andre bælgfrugter, skriver Altinget.dk, der henviser til et nyt studie fra Institut for Fødevarevidenskab på Københavns…

Konference: Byfortætning med kvalitet

Byforskning uden grænser 2. marts 2023, København Tætte byer er bæredygtige og urban sprawl skal bekæmpes. Det har alle byplanlæggere fået ind med modermælken. Men tæthed er mange ting og kommer i mange afskygninger. Og…

OBS: Ny dato (6. feb.) for Geografiens Talentpris!

Bemærk at datoen for Geografiens Talentpris er rykket til mandag d.6. februar.