Natur, tal & teknologi

Målemetoder

07.04.2017

Hurtigmålinger og matematik bekæmper spild i danske biotek-virksomheder

Fødevareforskere fra Institut for Fødevarevidenskab ved Københavns Universitet bekæmper spild i dansk biotekindustri med fintfølende måleinstrumenter og matematik. De benytter sig af såkaldte hurtigmetoder, som kan måle…

Teknologi

05.04.2017

Proces Analytisk Teknologi skaber smart produktion

Mange produktionsvirksomheder baserer stadig deres produktion på nogle få garvede medarbejdere, der har en stor viden om, hvordan processen skal være, for at slutproduktet er i orden. Det giver flaskehalse og stor…

Antiobiotikaresistens

31.03.2017

Zink giver mere resistens end antibiotika

Ny forskning peger på, at zink er en dårlig afløser for tetracyklin i landbruget, fordi zink kan være endnu værre end antibiotika, når det kommer til spredning af antibiotikaresistens.

24.03.2017

Derfor dør bierne - 3 grunde til bidød

Insektekspert Annette Bruun Jensen giver tre bud på årsager til bidødelighed.

Vacciner

22.03.2017

Nyt vaccinekoncept skal udrydde frygtet bakteriesygdom hos fisk

Forskere fra Københavns Universitet har sammen med en dansk biotekvirksomhed udviklet en ny type vaccine, der skal være med til at udrydde den ubehagelig bakteriesygdom furunkulose både hos vilde og dyrkede havørreder.…

Ny satsning

20.03.2017

En iskerne-forsker, en astrofysiker og en datalog hædres af VILLUM FONDEN

Professor Dorthe Dahl- Jensen, professor Jens Hjorth og professor Mikkel Thorup, alle fra SCIENCE -Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet, er blandt de 11 danske topforskere, der modtager op…

Gode råd

14.03.2017

Universiteter vil hjælpe virksomheder med at få gavn af fremtidens materialeforskning

Hvordan kan små og store danske fabrikker hver især bruge verdens kraftigste neutron- og røntgenmikroskoper til produktudvikling? Det vil forskere på Københavns Universitet, Aarhus Universitet og DTU via LINX-projektet…

Genteknologi

09.03.2017

Ny forskning i plante-transportproteiner overrasker forskere

Forskere fra Københavns Universitet har taget et vigtigt skridt mod en forståelse af, hvordan planter udvikler evne til at fragte nye forsvarsstoffer. Resultaterne vil på sigt kunne bruges til at forbedre vores…

Kommercialisering

02.03.2017

KU og Region H samler indsats for teknologioverførsel

Et nyt fælles kontor skal løfte indsatsen for at skabe forretning på baggrund af opfindelser fra både universitetet og hovedstadens hospitaler, så forskningen kan komme ud og virke i samfundet.

digital dannelse

28.02.2017

Nyt projekt skal lære unge at forstå mekanismerne bag digital mobning

Digital (Ud)Dannelse hedder et nyt forsknings- og undervisningsprojekt, som skal lære elever i folkeskolen og gymnasiet at genkende og modstå de mekanismer på nettet, som kan føre til fx digital mobning og spredning af…

Farvel

27.02.2017

Klimaekspert John R. Porter er aldrig holdt op med at undre sig

John R. Porter takker af efter 35 år i afgrødevidenskabens tjeneste. Den 67-årige professor emeritus bliver nu Frankrigs ældste postdoc.

Hyldest

23.02.2017

Matematiker i særklasse får Eliteforsk-pris

Torsdag den 23. februar modtager professor Søren Galatius fra Institut for Matematiske Fag på Københavns Universitet en af de fem EliteForsk-priser, som uddannelses- og forskningsministeren uddeler hvert år til fem af…

skovhugst

20.02.2017

Dansk-cambodiansk skovprojekt vinder førstepris i USA

Et dansk-cambodiansk skovprojekt har vundet den fornemme pris ”The International Society for Tropical Foresters (ISTF) Innovation Prize 2017”, som uddeles af det anerkendte Yale University i USA. De cambodianske…

Klima

02.02.2017

Verdenskendt klimaekspert bliver ny professor

Jens Hesselbjerg Christensen tiltræder som ny professor på Niels Bohr Institutet, NBI, på Københavns Universitet den 1. marts. Som internationalt anerkendt ekspert og en af hovedforfatterne til FNs klimarapport vil Jens…

Slægtsforskning

01.02.2017

Æbleslægtsforskere finder overraskende stamtræ

Der er ikke meget dansk over de kendte og elskede danske æblers stamtræ, som vi ellers før har antaget. Selvom sorterne er opstået i Danmark, er mange af dem børn af æblesorter fra andre europæiske lande, viser ny…

Vandkvalitet og biodiversitet

01.02.2017

Hvornår opnås den bedste natur i nye søer?

I de sidste 30 år er der skabt omkring 50 nye større søer i Danmark for at forbedre naturen og mindske forureningen af nedstrøms fjorde. De nye søer har beriget landskabet og de rekreative muligheder. Men deres…

Fødevarer

31.01.2017

Forskere skal knække koden for de giftige lupinbønner

Et ungt forskerhold har modtaget fondsmidler for 10 millioner danske kroner til at finde ud af, hvordan den proteinrige lupinbønne kan renses for giftige alkaloider. Lupinbønnen er nemlig et godt bud på, hvordan Europa…

Fødevarer og Vandkvalitet

31.01.2017

Forskning går i kødet på dårlig fiskesmag

Kvaliteten af opdrættede ferskvandsfisk er forringet på grund af mikroorganismer i vandet, som udskiller ildelugtende og toksiske stoffer. Internationale forskningsprojekter undersøger, hvordan vi slipper af med den…

Årslegat

22.01.2017

Dansk astronom får stor forskerpris

Jens Hjorth, professor og leder af Dark Cosmology Centre på Københavns Universitet, modtager mandag den 23. januar Villum Kann Rasmussens Årslegat til Teknisk og Naturvidenskabelig Forskning. Legatet er på 5 mio. kr, og…

Fermentering

20.01.2017

Fermentering skaber bæredygtig vækst i den vestafrikanske fødevaresektor

I Vestafrika er spontant fermenterede fødevarer dybt forankrede i madkulturen, og befolkningen har derfor en stor viden om, hvordan disse fødevarer skal produceres. Viden der er nedarvet gennem generationer, men også…

UNESCO

18.01.2017

Levende grønlandsk kulturlandskab nomineret til verdensarv

Et gigantisk, levende kulturlandskab i Vestgrønland bliver nu nomineret til verdensarv. I dag onsdag d. 18. januar 2017 underskrev kulturminister Mette Bock sammen med borgmester Hermann Bertelsen og minister for…

GUDP-projekt

03.01.2017

Forskere fremelsker vin-guldet i de danske æbler

Forskere ved Institut for Fødevarevidenskab på Københavns Universitet søger efter den bedste metode til fermentering af æblevin ved hjælp af vildgæring. Forskningen indebærer, at vildgærtyper fra en lang række af de…

130.000 ÅR

20.12.2016

Ny bog: DANMARKS PATTEDYR fra Istid til Nutid

Med udgivelsen af bogen DANMARKS PATTEDYR fra Istid til Nutid sætter Statens Naturhistoriske Museum fokus på de naturlige klima- og miljøændringer, der har præget udviklingen af den danske natur – og specielt den danske…

10-ÅRS JUBILÆUM

19.12.2016

H.K.H. Kronprinsen overrakte Galathea-medaljer til jubilæumskonference

Den 14. december afholdt Det Kongelige Danske Geografiske Selskab 10-års jubilæumskonference for Galathea 3-ekspeditionen. Kronprins Frederik, der er præsident for det Kongelige Danske Geografiske Selskab, deltog i…

NIRS

14.12.2016

Brugen af nær-infrarød spektroskopi tager fart i fødevareindustrien

Udbredelsen af nær-infrarød spektroskopi (NIRS) i fødevareindustrien har taget fart, vurderer forsker fra Københavns Universitet. Det skyldes, metoden er utroligt effektiv til at kvalitetsteste råvarer, ingredienser sam…