Nyheder om Sundhed

Politiken: Vores børn får alt for meget sukker. Det skal der laves om på

Et nyt projekt "Er du for sød?" skal få børnefamilier til at skrue ned for søde vaner. Mindre børn får op til fire gange så meget sukker, som de bør, skriver Politiken den 31.5.2023 i en artikel, hvori KU FOOD-forsker…

Seks SUND-forskere henter 60 millioner kroner til spændende projekter

Seks forskere fra Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet har fået flotte bevillinger fra Novo Nordisk Fonden.

Tang, tarmflora og upcycling af sidestrømme på Madens Folkemøde 2023

På Madens Folkemøde nørdes der fødevarer fra alle mulige vinkler, og Institut for Fødevarevidenskab deltager med en række indlæg, der involverer forskning og uddannelse. Kom fx og hør om, hvorfor tang er en…

Måske kan du få hjælp til at kvitte smøgerne: Rygetrang kan dæmpes med kendt medicin

Personer med nikotinafhængighed kan måske få håndsrækning af medicin, der i forvejen er på markedet, men som bliver brugt i behandling af diabetes og svær overvægt. Det viser nyt studie fra Københavns Universitet.

Improving sustainability through One Health approaches

an interview with Professor Rosenbaum Nielsen brought by European Centre for Disease Prevention and Control.

Blev du deprimeret af hormonel prævention? Så har du måske større risiko for fødselsdepression

Fødselsdepressioner har store konsekvenser for moderens liv og barnets udvikling. Nu viser forskning, at man måske kan sige noget om risikoen ud fra kvinders historik med psykiske bivirkninger til hormonel prævention so…

I Hvidovre Kommune uddannes massevis af medarbejdere i tilpassede holdspil

Der er fuld gang i kompetenceudviklingen af fagmedarbejderne i Hvidovre Kommune, som i samarbejde med Center for Holdspil og Sundhed uddannes i tilpassede holdspil.

Mangel på B12-vitamin er en lurende sundhedsudfordring i Europa

I takt med, at vi på befolkningsplan overgår til en langt mere plantebaseret kost, skal vi sikre, at vi bevarer en sund ernæringsprofil, siger tenure track adjunkt i mejerimikrobiologi og plantefermentering Paulina…

FødevareWatch: Restprodukter fra fiskeopdræt kan blive til tang og nyt eksporteventyr

Fremtidens søsalat kan blive fremstillet af restprodukter fra fiske- og rejeopdræt, som ellers ville være udledt i havet med negative konsekvenser for miljøet. Det er perspektiverne i ny teknologi, som Københavns- og…

Er antibiotika i fiskeproduktionen snart en saga blot?

Et nyt forskningsprojekt vil anvende bakteriernes naturlige fjender, bakteriofager, til at kontrollere bakteriesygdomme i akvakultur. Innovationsfonden har investeret 13,5 millioner kroner i projektet.

Nedsat sproglig hukommelse øger psykiatriske patienters risiko for indlæggelse

Mennesker med bipolar lidelse eller depression har større risiko for at blive indlagt på en psykiatrisk afdeling, hvis deres verbale hukommelse er dårlig. Forskning peger på behovet for at udvikle ny behandling.

Magasinet helse.dk: Gennembrud - Tarmvira kan hjælpe overvægtige og for tidligt fødte

Professor i Microbiology and Fermentation ved institut for Fødevarevidenskab på Københavns Universitet (KU FOOD), Dennis Sandris Nielsen udtaler sig i magasinet helse.dk om, hvordan fæces transplantationer med vira,…

Professor Ruth Loos modtager Obesity Prize for Excellence

Professor Ruth Loos er den første modtager af den nyetablerede Obesity Prize for Excellence. Med prisen følger to mio. kr. Fire andre forskere hædres også.

1,5 år senere: Holdspil på aktivitetscentre forstærker fællesskabet

Efter 1,5 år med holdspil på aktivitetscentrene i Københavns Kommune står det klart, at holdspil giver værdi for både borgere og medarbejdere. Center for Holdspil mødtes med fagmedarbejdere fra seks forskellige…

Derfor vaper din teenager. Og derfor er det et større problem, end du tror

Kronik af lektor Jakob Demant (Sociologisk Institut) i Berlingske den 27. april 2023.

Samvirke: Kræsen? Mød Noah, der primært spiste spegepølse og pasta som barn, og nu spiser det meste fra menukortet

Lektor og viceinstitutleder for undervisning Annemarie Olsen udtaler sig i Samvirke om børn og kræsenhed. »Man ville jo aldrig sige til nogen, at de er dårlige til læsning eller matematik. Så hvorfor kalder vi egentlig…

Min By Aalborg: Babyer i Aalborg har ukendte vira i deres maven

Professor i Microbiology and Fermentation ved institut for Fødevarevidenskab Dennis Sandris Nielsen udtaler sig i Min By Aalborg om nye tarmvira arter og familier fundet hos babyer. ”Vi fandt uhørt mange ukendte virus …

CBMR modtager ny bevilling på fem år fra Novo Nordisk Fonden

Novo Nordisk Foundation Center for Basic Metabolic Research på Københavns Universitet får en bevilling på op til 1 milliard kroner fra Novo Nordisk Fonden.

Din baby har ekstremt mange ukendte virus i tarmen

Danske spædbørn kravler rundt med over 200 hidtil ukendte virusfamilier i deres tarme. Det store tal kommer bag på forskerne fra Københavns Universitet og Dansk BørneAstma Center, som har nærstuderet bleer fra 647 dansk…

Weekendavisen: Europæernes genfundne fiskesauce

Vi kan give grøntsager umamismag ved at anvende en ældgammel ingrediens, som romerne brugte til både dip, dressing og desserter skriver Weekendavisen i en klumme af Professor emeritus ved Institut for fødevarevidenskab…

Kristine Eck udgiver artikel om militær indsættelse og regeringsførelse under COVID-19 pandemien

CGC-gæsteforsker, Kristine Eck, har medforfattet en artikel om militær indsættelse under COVID-19 pandemien.

Skal forskere og sundhedsfaglige fortsat spørge gravide, om de forstår, hvad deres ufødte baby vil?

Nyt dansk studie af Mads Schwartz, stud.med., Gritt Overbeck, adjunkt, Ph.d. og Volkert Siersma, ph.d statistiker, Ida Scheel Rasmussen, Kandidat i folkesundhedsvidenskab og Phil Wilson, læge, professor, alle fra Center…

Skal forskere og sundhedsfaglige fortsat spørge gravide, om de forstår, hvad deres ufødte baby vil?

Nyt dansk studie af Mads Schwartz, stud.med., Gritt Overbeck, adjunkt, Ph.d. og Volkert Siersma, ph.d statistiker, Ida Scheel Rasmussen, Kandidat i folkesundhedsvidenskab og Phil Wilson, læge, professor, alle fra Center…

Tarmens økosystem hos anorektikere bidrager direkte til sygdommen

Svære forstyrrelser i tarmenes økosystem af bakterier og virus bidrager direkte til udvikling og fastholdelse af anoreksi, viser nyt studie ledet af Københavns Universitet og Syddansk Universitet.