Engang lærte mejeriingeniøren om hestens røgt og pleje Mejeriingeniøruddannelsen voksede ud af landbrugsfagene og fastholdt det praktiske håndværk. Læs om uddannelsen gennem 100 år.
Forstår du mælken, kan du håndtere alle fødevarer I anledning af Mejeriingeniøruddannelsens 100-årsjubilæum har vi bedt tre personer med tæt tilknytning til uddannelsen om at drøfte uddannelsens status, udfordringer og fremtid.
Kommentar: Mejeriingeniørerne er et skoleeksempel på samarbejde mellem industri og akademi Den 27. august fylder mejeriingeniøruddannelsen på Københavns Universitet 100 år, og uddannelsen har gennem tiderne vist, hvordan udvekslingen af viden mellem akademi og virksomheder giver rigtig stor værdi. Siden 1921…
Laura og Børge: Mejeriingeniører med over 50 års mellemrum I 2021 fylder uddannelsen til mejeriingeniør 100 år, og ligesom mejeriproduktionen har været igennem en rivende udvikling fra 1921 til i dag, har uddannelsen det også. Vi bringer et interview med 26-årige Laura Enøe…
Ny centerleder: Vi skal være proaktive problemknusere Copenhagen Center for Public Policy er nu for alvor i gang med at etablere sig. Vi har mødt den nye centerleder, Simon Kjær Hansen, der står i spidsen for opbygningen af det nye center.
Video: Dysfagi Centeret og KU forskere samarbejder om tygge-synke-venlig mad Under programmet CPH-Food har forskere fra Københavns Universitet samarbejdet med Dysfagi Centret om at knække koden for, hvordan vi laver fødevarer til mennesker, der lever med dysfagi (tygge/synkebesvær).
Forskere bruger diamanter til at forstå kontinenternes fundament: ”Uden dét ville mennesket ikke eksistere” Dybt under Jordens overflade ligger en stenhård kappe, der har stabiliseret kontinenterne og er en af de primære årsager til, at vi har liv på Jorden. I et nyt studie undersøger forskere fra bl.a. Københavns Universitet…
H.C. Ørsted Forskerpris til dansk forsker i kosmisk støv Årets H.C. Ørsted Forskerpris går til professor Anja C. Andersen for hendes internationalt anerkendte forskning inden for astrofysik og utrættelige arbejde med at udbrede kendskabet til naturvidenskaberne i den brede…
Dyster klimarapport: Her er fem forskningsprojekter der skal bidrage til en bæredygtig fremtid Danmark og resten af verden står over for en stor udfordring, hvad angår klimaet . Forskere fra KU arbejder lige nu på at skabe løsninger, der kan hjælpe den grønne omstilling på vej.
Årets underviser skriver limericks og giver indrammede sommerfugle til sine studerende Fysiker Troels C. Petersen har det som en akademisk rockstjerne, når han underviser. På få år er hans kursus i statistik på Niels Bohr Institutet blevet det mest populære og tiltrækker studerende fra hele KU. Og det er…
Kasper Heintz tildelt 180 timer ved Very Large Telescope til at studere korte radioglimt I et usædvanligt stort program får postdoc og DAWN-affilierede Kasper Heintz nu mulighed for at studere værtsgalakser til de såkaldte fast radio bursts — eller på dansk "korte radioglimt".
Nu får digitalisering af naturhistorien sit eget professorat Digitaliseringen af Danmarks nationale naturarv tager nu for alvor fart med ansættelsen af Kim Steenstrup Pedersen i et nyt delt professorat mellem Statens Naturhistoriske Museum og Datalogisk Institut, Københavns…
I fremtidens pandemier kan du kramme dine venner via din computer I et nyt forskningsprojekt vil forskere fra blandt andet Københavns Universitet udvikle en ny teknologi som kan give os oplevelsen af at blive krammet og kærtegnet, selvom vi ikke er fysisk sammen med andre mennesker.
Formativt potentiale og udbytte i Structured Assessment Dialogue Nr. 103. Kasper Rytter Falster Dethlefsen, 2021. Masterafhandling - Master i scienceundervisning.
A Diagnostic Test for Danish Middle School Arithmetics Nr. 102. Derya Diana Cosan, 2021. Speciale - Matematik.
Probability, Combinatorics, and Lesson Study in Danish High School Nr. 101. Claus Axel Frimann Kristinson Bang, 2021. Speciale - Matematik.
Bingo-plader i kemiundervisningen – en metode til styrkelse af den faglige samtale? Nr. 100. Iben Vernegren Christensen, 2021. Masterafhandling - Master i scienceundervisning.
Er der nogen, som har spurgt en fysiklærer? Nr. 99. Bente Guldbrandsen, 2021. Masterafhandling - Master i scienceundervisning.
Morten Kjærgaard optaget i Det Unge Akademi Morten Kjærgaard, adjunkt ved Niels Bohr Institutet, Københavns Universitet, er blevet optaget i Det Unge Akademi.
Dinosaurer har levet i varmere og mere skiftende klima, end vi før har troet Klimaet i den sene kridttid, hvor dinosaurerne dominerede kloden, har været varmere og mere svingende, end hidtil troet, viser nyt studie af forskere fra bl.a. Københavns Universitet. Opdagelsen kan få betydning for…
Dansk studerende løser hvordan lyset reflekteres nær sorte huller Rummet krummer så meget omkring sorte huller, at lyset passerer rundt om det, endda flere gange. Hidtil har fænomenet ikke været formuleret matematisk, men under en coronaisolation stillede studerende ved Niels Bohr…
Forskere: Lad planterester rådne på marken – det er godt for klimaet Planter, der ligger og rådner i jorden har ikke kun værdi som kompost. Faktisk spiller planterester en helt afgørende rolle for, at jord kan holde på kulstof, hvilket er vigtigt for at få nedbragt klodens CO2-udledning.…
Dansk opfindelse vil gøre verdens computerservere mere klimavenlige En ny, sublim algoritme udviklet af danske forskere kan mindske ressourceforbruget hos verdens computerservere enormt. Computerservere er en lige så stor klimasynder som den samlede flytrafik, så behovet for grøn…