Ny vicedirektør skal styrke innovation og erhvervssamarbejdet Københavns Universitet ansætter Andreas Blohm Graversen som ny vicedirektør for innovation og erhvervssamarbejde.
Digitale data skal få mælkepulver til at smage bedre Et nyt forskningsprojekt, AMUSE, skal udvikle digitale metoder til at forudsige mælke- og ostepulvers reaktioner under transport og lagring, så de gode egenskaber kan bevares bedre.
Forskere vil studere madens strukturer på atom-niveau via nyt dansk-svensk samarbejde Hvorfor er yoghurt så silkeblød og lækker, og hvordan opnår man den samme konsistens ved brug af komponenter fra planter? Det kan forskere fra Institut for Fødevarevidenskab undersøge via et nyt samarbejde mellem…
Ny lektor skal styrke forskning i sociale dynamikker bag innovation Ghita Dragsdahl Lauritzen er i august tiltrådt som lektor ved Sociologisk Institut, hvor hun i sin forskning og undervisning vil arbejde i krydsfeltet mellem sociologi og innovation.
Ny genteknologi kan afsløre, hvor godt medicin virker. Nu bliver det til virksomheden BioPhenyx Forskere fra Københavns Universitet har startet en ny virksomhed, der på baggrund af genteknologi skal gøre udviklingen af medicin hurtigere og mere præcis. Det kan skabe bedre behandling af sygdomme, fortæller forskern…
FOODHAY-samarbejde om biomarkører og screening Fødevarevirksomheder samarbejder med flere danske universiteter i det højteknologiske laboratoriecenter FOODHAY, hvor avanceret biomarkør- og screeningsudstyr blandt andet bliver brugt til at udvikle fremtidens sunde,…
Samfundsvidenskabelig forskning skal bane vejen for klimavenlige madvaner Lotte Holm og Wesley Dean m.fl. på Altinget.dk
Starch from plants is key to bioplastic that is actually degradable Professor Andreas Blennow’s research group experiments with bioplastics, nutritionally healthy crops and antibiotic multiresistance, but sustainability is the bond that ties Starch together.
Sådan fastholder sociale organisationer med vokseværk deres frivillige Trygge rammer og tydelig information er afgørende i sociale frivillige indsatser, som vokser sig store, og som gerne vil fastholde deres frivillige. Det viser en ny rapport af forskere fra Center for Humanistisk…
FOODHAY - samarbejde om fremtidens fødevarer Flere danske universiteter og virksomheder er gået sammen om at skabe et fælles højteknologisk laboratoriecenter - FOODHAY. Gennem ny forskningsinfrastruktur skal FOODHAY bidrage til at udvikle fremtidens sunde og…
Memes, alger på Mars, angst og p-pillers påvirkning af stress hos kvinder. Årets Forskerspirer er nu kåret Forskerspirerpriserne 2021 fredag den 28. januar uddelt til fire talentfulde gymnasieelever. Priserne blev uddelt på Københavns Universitet med deltagelse af forsknings- og uddannelsesminister Jesper Petersen og…
KU booster iværksætteri med millioninvestering Investeringsselskabet UCPH Ventures skal medinvestere i nye virksomheder, der vokser ud af KU’s egne forskningsmiljøer.
Fødevareforsker vil skabe datamodel for personlig kostpyramide Vi har i mange år haft en fælles kostpyramide i Danmark, men vi er ikke ens, og hvad nu hvis personer med helbredsmæssige udfordringer kan få mere at vide om, hvad der er godt og dårligt at spise og drikke for lige neto…
SODAS-forskere vinder Tietgenprisen 2021 Tietgenprisen går i år til to forskere med tilknytning til SODAS: Andreas Bjerre-Nielsen og Laura Alessandretti. De vinder på baggrund af deres forskning i digitale læringsmidler og menneskers bevægelsesmønstre.
Københavns Universitet får innovationscenterchef Marius Sylvestersen bliver Københavns Universitets første innovationscenterchef med ansvar for et nyoprettet, fælles innovationscenter.
Råd anbefaler mere ansvarlighed i deleøkonomien Anna Ilsøe og 14 andre eksperter i Rådet for Deleøkonomi har afleveret en rapport til regeringen med 13 anbefalinger til, hvordan ansvarlig deleøkonomi kan styrkes
Virksomheder får bedre redskaber til at tiltrække udenlandsk arbejdskraft Med støtte fra Innovationsfonden vil et nyt forsknings- og samarbejdsprojekt hjælpe små- og mellemstore virksomheder med rekruttere og fastholde udenlandske medarbejdere. Sociologisk Institut står for forskningsdelen.
Antropologi fra byggepladsen til håndboldbanen og tredjesal midtfor Hvordan kan antropologi bidrage til danske samfundsudfordringer? Seks casestudier stiller skarpt på antropologiens rolle i samfundet.
Hvad kan kunstig intelligens gøre for klatresport? AI-eksperter rådgiver virksomheder i nye forløb Førende AI-forskere skal rådgive små og mellemstore virksomheder om, hvordan de kommer i gang med at bruge kunstig intelligens for at styrke deres forretning.
Fødevarestuderende vil mindske madspild ved at fermentere overskudsfrugt og -grønt En meget stor del af vores frugt og grønt ender som madspild, og det vil start-up-virksomheden Resauce bekæmpe ved hjælp af fermentering. Virksomheden er stiftet af bachelorstuderende Philip Bindesbøll ved Institut for…
Olivia skaber værdi for et af verdens største rådgivningshuse Antropologistuderende Olivia skriver sit speciale i samarbejde med PwC, et af verdens største revisions-, skatte- og rådgivningshuse, hvor hun samtidig er ansat som studentermedhjælper.
Computer fortæller om man dør af COVID-19 Ved hjælp af patientdata kan kunstig intelligens med 90 procent nøjagtighed vurdere, om folk vil dø af COVID-19 eller ej, viser ny forskning fra Københavns Universitet. BMI, køn og højt blodtryk er blandt de tungest…
Computer fortæller om man dør af COVID-19 Ved hjælp af patientdata kan kunstig intelligens med 90 procent nøjagtighed vurdere, om folk vil dø af COVID-19 eller ej, viser ny forskning fra Københavns Universitet. BMI, køn og højt blodtryk er blandt de tungest…
Vi vil have folk til at vælge grønt En samtale omkring spisebordet på et kollegieværelse kickstartede hurtigt en brainstorm om, hvordan man som studerende kan reducere CO2-emissioner gennem valg af madvarer og bidrage til løsningen af klimakrisen.