Nyheder om Innovation

Hjortetakssalt og ”bagning” ved 160 grader løser et kæmpe miljøproblem

Polyester er den næstmest brugte type tekstil i verden og en stor miljøsynder, især fordi langt det meste stof ikke bliver genanvendt. Stoffet, der er en blanding af plastik og bomuld, har været svært for industrien at…

Ny prodekan på SCIENCE på Københavns Universitet

Professor Jesper Wengel er både højt profileret forsker, opfinder og virksomhedsejer. Fra 1. september 2023 er han også ny prodekan for Innovation og Samfundsrelationer på SCIENCE - Det Natur og Biovidenskabelige…

KU får innovationsstrategi

Københavns Universitet er et af Europas førende universiteter, når man måler på forskning. Nu vil universitetet udvikle flere af de gode idéer og realisere dem i praksis, så de kommer samfundet endnu mere til gavn. Det…

Københavns Universitet investerer i udvikling af lægemidler fra sundhedsfremmende tarmbakterier

Københavns Universitet bliver det første danske universitet, der investerer i en virksomhed baseret på egen forskning i unikt samarbejde med en venturefond. Det sker, når virksomheden GutCRINE ApS modtager en indledende…

Astrid fermenterer plante-ost

Ost er den mest spændende fødevare, der findes – især hvis den er lavet af planter! Det mener Astrid Bonke, der har taget en bachelor i Fødevarer og ernæring på Københavns Universitet og siden har læst Fødevarevidenskab…

Grønt gennembrud: Nye regnemaskiner sætter tal på vores natur- og klimaaftryk

Forskere fra Københavns Universitet er nu klar med to grønne regnemodeller, som er ventet med spænding verden over. Modellerne kan beregne miljø- og klimaeffekter af samfundets økonomiske aktiviteter.

Find alle ISIM’s nyheder

Find alle ISIM’s nyheder Hvad sker der på institut for Immunologi og Mikrobiologi? Klik venligst videre til vores engelske site her og find alle nyheder om forskningresultater, undervisning, begivenheder og meget andet.…

Nulvækstideologien er opskriften på død og fattigdom

Kommentar af professor Peter Kurrild-Klitgaard (Institut for Statskundskab) i Berlingske den 8. januar 2023

En kærlighedserklæring til videnskaben

Postdoc Thomas Hughes har med en lille kortfilm produceret et atypisk antropologisk produkt, som bevæger sig på kanten af videnskabeligt arbejde, selv om det i allerhøjeste grad handler om videnskab.

Ny vicedirektør skal styrke innovation og erhvervssamarbejdet

Københavns Universitet ansætter Andreas Blohm Graversen som ny vicedirektør for innovation og erhvervssamarbejde.

Digitale data skal få mælkepulver til at smage bedre

Et nyt forskningsprojekt, AMUSE, skal udvikle digitale metoder til at forudsige mælke- og ostepulvers reaktioner under transport og lagring, så de gode egenskaber kan bevares bedre.

Forskere vil studere madens strukturer på atom-niveau via nyt dansk-svensk samarbejde

Hvorfor er yoghurt så silkeblød og lækker, og hvordan opnår man den samme konsistens ved brug af komponenter fra planter? Det kan forskere fra Institut for Fødevarevidenskab undersøge via et nyt samarbejde mellem…

Ny lektor skal styrke forskning i sociale dynamikker bag innovation

Ghita Dragsdahl Lauritzen er i august tiltrådt som lektor ved Sociologisk Institut, hvor hun i sin forskning og undervisning vil arbejde i krydsfeltet mellem sociologi og innovation.

Ny genteknologi kan afsløre, hvor godt medicin virker. Nu bliver det til virksomheden BioPhenyx

Forskere fra Københavns Universitet har startet en ny virksomhed, der på baggrund af genteknologi skal gøre udviklingen af medicin hurtigere og mere præcis. Det kan skabe bedre behandling af sygdomme, fortæller forskern…

FOODHAY-samarbejde om biomarkører og screening

Fødevarevirksomheder samarbejder med flere danske universiteter i det højteknologiske laboratoriecenter FOODHAY, hvor avanceret biomarkør- og screeningsudstyr blandt andet bliver brugt til at udvikle fremtidens sunde,…

Samfundsvidenskabelig forskning skal bane vejen for klimavenlige madvaner

Lotte Holm og Wesley Dean m.fl. på Altinget.dk

Starch from plants is key to bioplastic that is actually degradable

Professor Andreas Blennow’s research group experiments with bioplastics, nutritionally healthy crops and antibiotic multiresistance, but sustainability is the bond that ties Starch together.

Sådan fastholder sociale organisationer med vokseværk deres frivillige

Trygge rammer og tydelig information er afgørende i sociale frivillige indsatser, som vokser sig store, og som gerne vil fastholde deres frivillige. Det viser en ny rapport af forskere fra Center for Humanistisk…

FOODHAY - samarbejde om fremtidens fødevarer

Flere danske universiteter og virksomheder er gået sammen om at skabe et fælles højteknologisk laboratoriecenter - FOODHAY. Gennem ny forskningsinfrastruktur skal FOODHAY bidrage til at udvikle fremtidens sunde og…

Memes, alger på Mars, angst og p-pillers påvirkning af stress hos kvinder. Årets Forskerspirer er nu kåret

Forskerspirerpriserne 2021 fredag den 28. januar uddelt til fire talentfulde gymnasieelever. Priserne blev uddelt på Københavns Universitet med deltagelse af forsknings- og uddannelsesminister Jesper Petersen og…

KU booster iværksætteri med millioninvestering

Investeringsselskabet UCPH Ventures skal medinvestere i nye virksomheder, der vokser ud af KU’s egne forskningsmiljøer.

Fødevareforsker vil skabe datamodel for personlig kostpyramide

Vi har i mange år haft en fælles kostpyramide i Danmark, men vi er ikke ens, og hvad nu hvis personer med helbredsmæssige udfordringer kan få mere at vide om, hvad der er godt og dårligt at spise og drikke for lige neto…

SODAS-forskere vinder Tietgenprisen 2021

Tietgenprisen går i år til to forskere med tilknytning til SODAS: Andreas Bjerre-Nielsen og Laura Alessandretti. De vinder på baggrund af deres forskning i digitale læringsmidler og menneskers bevægelsesmønstre.

Råd anbefaler mere ansvarlighed i deleøkonomien

Anna Ilsøe og 14 andre eksperter i Rådet for Deleøkonomi har afleveret en rapport til regeringen med 13 anbefalinger til, hvordan ansvarlig deleøkonomi kan styrkes