Nyheder om Innovation

Digitale data skal få mælkepulver til at smage bedre

Et nyt forskningsprojekt, AMUSE, skal udvikle digitale metoder til at forudsige mælke- og ostepulvers reaktioner under transport og lagring, så de gode egenskaber kan bevares bedre.

Forskere vil studere madens strukturer på atom-niveau via nyt dansk-svensk samarbejde

Hvorfor er yoghurt så silkeblød og lækker, og hvordan opnår man den samme konsistens ved brug af komponenter fra planter? Det kan forskere fra Institut for Fødevarevidenskab undersøge via et nyt samarbejde mellem…

Vinder-idé gør det muligt at sende beskeder offline

På Digital Tech Summit i Bella Center, hvor SCIENCE I&E-pris i år blev overrakt, var konferencens helt store tema: "Building European Tech Resilience". Det kunne nok ikke være meget mere relevant i forhold til årets…

Ny lektor skal styrke forskning i sociale dynamikker bag innovation

Ghita Dragsdahl Lauritzen er i august tiltrådt som lektor ved Sociologisk Institut, hvor hun i sin forskning og undervisning vil arbejde i krydsfeltet mellem sociologi og innovation.

Ny genteknologi kan afsløre, hvor godt medicin virker. Nu bliver det til virksomheden BioPhenyx

Forskere fra Københavns Universitet har startet en ny virksomhed, der på baggrund af genteknologi skal gøre udviklingen af medicin hurtigere og mere præcis. Det kan skabe bedre behandling af sygdomme, fortæller forskern…

Meet the Health Innovators: PROBE

The Matchmaking Platform that Streamlines Clinical Trials.

FOODHAY-samarbejde om biomarkører og screening

Fødevarevirksomheder samarbejder med flere danske universiteter i det højteknologiske laboratoriecenter FOODHAY, hvor avanceret biomarkør- og screeningsudstyr blandt andet bliver brugt til at udvikle fremtidens sunde,…

Samfundsvidenskabelig forskning skal bane vejen for klimavenlige madvaner

Lotte Holm og Wesley Dean m.fl. på Altinget.dk

Starch from plants is key to bioplastic that is actually degradable

Professor Andreas Blennow’s research group experiments with bioplastics, nutritionally healthy crops and antibiotic multiresistance, but sustainability is the bond that ties Starch together.

Sådan fastholder sociale organisationer med vokseværk deres frivillige

Trygge rammer og tydelig information er afgørende i sociale frivillige indsatser, som vokser sig store, og som gerne vil fastholde deres frivillige. Det viser en ny rapport af forskere fra Center for Humanistisk…

FOODHAY - samarbejde om fremtidens fødevarer

Flere danske universiteter og virksomheder er gået sammen om at skabe et fælles højteknologisk laboratoriecenter - FOODHAY. Gennem ny forskningsinfrastruktur skal FOODHAY bidrage til at udvikle fremtidens sunde og…

Memes, alger på Mars, angst og p-pillers påvirkning af stress hos kvinder. Årets Forskerspirer er nu kåret

Forskerspirerpriserne 2021 fredag den 28. januar uddelt til fire talentfulde gymnasieelever. Priserne blev uddelt på Københavns Universitet med deltagelse af forsknings- og uddannelsesminister Jesper Petersen og…

KU booster iværksætteri med millioninvestering

Investeringsselskabet UCPH Ventures skal medinvestere i nye virksomheder, der vokser ud af KU’s egne forskningsmiljøer.

Fødevareforsker vil skabe datamodel for personlig kostpyramide

Vi har i mange år haft en fælles kostpyramide i Danmark, men vi er ikke ens, og hvad nu hvis personer med helbredsmæssige udfordringer kan få mere at vide om, hvad der er godt og dårligt at spise og drikke for lige neto…

SODAS-forskere vinder Tietgenprisen 2021

Tietgenprisen går i år til to forskere med tilknytning til SODAS: Andreas Bjerre-Nielsen og Laura Alessandretti. De vinder på baggrund af deres forskning i digitale læringsmidler og menneskers bevægelsesmønstre.

Københavns Universitet får innovationscenterchef

Marius Sylvestersen bliver Københavns Universitets første innovationscenterchef med ansvar for et nyoprettet, fælles innovationscenter.

Råd anbefaler mere ansvarlighed i deleøkonomien

Anna Ilsøe og 14 andre eksperter i Rådet for Deleøkonomi har afleveret en rapport til regeringen med 13 anbefalinger til, hvordan ansvarlig deleøkonomi kan styrkes

Virksomheder får bedre redskaber til at tiltrække udenlandsk arbejdskraft

Med støtte fra Innovationsfonden vil et nyt forsknings- og samarbejdsprojekt hjælpe små- og mellemstore virksomheder med rekruttere og fastholde udenlandske medarbejdere. Sociologisk Institut står for forskningsdelen.

Antropologi fra byggepladsen til håndboldbanen og tredjesal midtfor

Hvordan kan antropologi bidrage til danske samfundsudfordringer? Seks casestudier stiller skarpt på antropologiens rolle i samfundet.

”De solide trædesten til studerendes vej ind i fremtiden er her!”

Efter en lang karriere i private og offentlige organisationer går leder af SCIENCE Innovation Hub Dorthe Lynnerup på pension ved udgangen af marts.

Hvad kan kunstig intelligens gøre for klatresport? AI-eksperter rådgiver virksomheder i nye forløb

Førende AI-forskere skal rådgive små og mellemstore virksomheder om, hvordan de kommer i gang med at bruge kunstig intelligens for at styrke deres forretning.

Fødevarestuderende vil mindske madspild ved at fermentere overskudsfrugt og -grønt

En meget stor del af vores frugt og grønt ender som madspild, og det vil start-up-virksomheden Resauce bekæmpe ved hjælp af fermentering. Virksomheden er stiftet af bachelorstuderende Philip Bindesbøll ved Institut for…

Olivia skaber værdi for et af verdens største rådgivningshuse

Antropologistuderende Olivia skriver sit speciale i samarbejde med PwC, et af verdens største revisions-, skatte- og rådgivningshuse, hvor hun samtidig er ansat som studentermedhjælper.

Computer fortæller om man dør af COVID-19

Ved hjælp af patientdata kan kunstig intelligens med 90 procent nøjagtighed vurdere, om folk vil dø af COVID-19 eller ej, viser ny forskning fra Københavns Universitet. BMI, køn og højt blodtryk er blandt de tungest…