Forskning i bæredygtighed og klima fra KU

Grøn energi

19.12.2022

Grøn omstilling af energiområdet kræver meget bedre borgerinddragelse

Den grønne omstilling kræver store forandringer og mange danskere kommer til at ændre indgroede vaner. På energiområdet må flere og flere fx acceptere at leve med en vindmølle i "baghaven".

BÆREDYGTIG JUL

19.12.2022

Forsker: Sådan laver du plantemad, der smager af jul

Hvordan kombinerer vi plantebaseret mad med smagen af jul? Det har en fødevareingeniør fra Københavns Universitet et godt bud på. Nøglen er et boost af umami.

farver

16.12.2022

Farver er store miljøsyndere: Sådan kan vi gøre lilla mere grøn

Farverne på vores tøj, kosmetik, møbler og alt muligt andet omkring os, er næsten alle baseret på råolie og er en stor miljøsynder. Forskere fra Københavns Universitet er gået sammen med virksomheden Octarine Bio om at…

Bæredygtig kost

01.12.2022

Termitter skal lære os at dyrke supersvampe

De har været dyrket og ædt af termitter i 30 millioner år. Den særlige slags svampe, der er tale om, er kylling, soja og majs overlegne på proteiner, men er endnu ikke blevet dyrket af mennesker. Ved at efterligne…

vores klode

28.11.2022

Verden har fået langt flere søer

Vores klode har fået langt flere søer de seneste årtier, viser en unik global kortlægning af 3,4 millioner søer, som Københavns Universitet har været med til at lave. Især små søer, som udleder store mængder drivhusgas,…

MADVANER

25.11.2022

Tæt på hver anden dansker forsøger at skære ned på kødet

Ny forskning fra Sociologisk Institut viser, at næsten halvdelen af den danske befolkning er i gang med at reducere deres kødforbrug.

KLIMAFORSKERNE

24.11.2022

Psykologiprofessor: Oplevelser i Virtual Reality kan motivere os til grøn handling

De fleste mennesker ønsker grøn omstilling og klimahandling, men vores handlinger følger ikke altid med, viser forskning fra psykologi.

KLIMA

23.11.2022

Forskere peger på jordreform som svar på landbrugets klimaudfordringer

Det har stor klimaeffekt, når landbruget tager tidligere vådområder ud af drift. Men det går langsomt, når politiske ønsker, landmænd og andre lokale interesser skal møde hinanden.

Klima

16.11.2022

Nu er det bevist: Planter i Arktis har stor indflydelse på opvarmningen

Et internationalt forskerhold med forskere fra bl.a. Københavns Universitet dokumenterer for første gang planters centrale rolle i opvarmningen af Arktis. De nye resultater gør os i stand til at lave mere præcise…

Fødevarer

28.10.2022

Fremtidens flødeskum er fedtfri og lavet af bakterier og øl-affald

Flødeskum lavet af bakterier kan blive fremtiden. Fødevareforskere fra Københavns Universitet har udviklet en fedtfri prototype af den elskede substans bygget op af bakterier i stedet for mælkefedt – og den kommer både …

Naturnationalparker

25.10.2022

Stor opbakning til naturnationalparker i befolkningen – men dyrenes velfærd bekymrer

Et flertal af befolkningen har en positiv holdning til naturnationalparker. Det vigtigste for dem er, at naturen får lov til at udvikle sig vildt, men næsten lige så vigtigt er det, at de græssende dyr, der sættes ud,…

Klima

19.10.2022

Hvis vi lod haveaffaldet ligge kunne vi lagre 600.000 tons CO2 om året

Vi danskere kører knap en million tons haveaffald ud fra vores haver hvert år. Men lod vi haveaffaldet blive, ville vi gøre klimaet en stor tjeneste, viser beregninger, som professor Per Gundersen fra Københavns…

Klima

18.10.2022

Vibrerende lastbiler har søgt efter Danmarks fremtidige CO2-lagre under jorden

Seismiske undersøgelser af undergrunden i det nordvestlige Sjælland skal hjælpe forskere med at lokalisere jordlag, som er velegnede til at oplagre indfanget CO2 i den nære fremtid. Københavns Universitet leverer både…

Klimabelastning

29.09.2022

Miljøprofessor: ”At vi er et klima-foregangsland, er en sandhed med modifikationer”

Helt i bund, når det kommer til biodiversitet, madvaner og forbrug. Danmark er langt fra et entydigt foregangsland på klimaområdet, som vi opfatter os selv som, mener miljøprofessor Katherine Richardson.

Energi

27.09.2022

Halvdelen af danskerne ved ikke hvad biomasse er

Knap halvdelen af befolkningen har aldrig hørt om den største vedvarende energikilde i Danmark. Det viser en undersøgelse, der som den første har undersøgt danskernes holdning til træbaseret biomasse som energikilde. Og…

Kvantevidenskab

21.09.2022

Milliardinvestering skal udvikle Danmarks første kvantecomputer

Danmarks første fuldt funktionelle kvantecomputer skal se dagens lys i 2034. Sådan lyder målsætningen i et ambitiøst kvanteprogram, som nu indledes i samarbejde mellem Københavns Universitet og Novo Nordisk Fonden.…

Klimaforandringer

15.09.2022

Global opvarmning fordoblede risikoen for historisk skybrud i 2011

Forskere på Københavns Universitet har i samarbejde med DMI, og ved hjælp af detaljerede vejrmodeller, vist en klar sammenhæng mellem temperaturstigninger og det ekstreme skybrud over Købehavn i juli 2011. Ny metode, de…

Planter

08.09.2022

Kornsorter med lange og korte rødder skal samarbejde for at overvinde tørke

Nogle henter vand dybt nede i jorden, mens andre suger næring til sig i overfladen med brede rodnet. Marker med en blanding af korn med forskellige egenskaber kan være fremtiden for landmanden for at beskytte afgrøderne…

bevilling

01.09.2022

Nyt nordisk humanistisk center skal skabe nye forståelser af verdens samfundsudfordringer

Ved hjælp af en donation fra Den A.P. Møllerske Støttefond etablerer Københavns Universitet og Syddansk Universitet et nyt forskningscenter – Nordic Humanities Center for Challenge-Based Inquiry. Centeret skal med afsæt…

Natur

23.08.2022

Nye afsløringer om mystisk urfisk: Derfor svømmer den rundt på hovedet

En tur i scanneren på Skejby Sygehus har kastet nyt lys over den mystiske urfisk Coelacanth – en af verdens mest sjældne fisk. Forskere fra Københavns Universitet og Aarhus Universitet har haft Danmarks eneste eksemplar…